Plat à emporter et en livraison 

à partir de 15 personnes................................................
 

Boeuf stogannoff (mijoté de boeuf en sauce composé d' oignons-champignons- paprika)  .................................................................................................................................................................8.50euros

Noix de joue de boeuf aux oignons confits  ......................................................................................................................................................................................................................................................................................................................7.50euros

langue de boeuf sauce madère  ..............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................7.50euros

couscous (merguez-poulet-boeuf-légumes) ..........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................7.95euros

colombo antillais (volaille-pomme de terre-courgette-aubergine-citron vert-piment-oignon) .................................................................................................................................................................7.50euros

poulet basquaise (piperade de poivron) .......................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................7.00euros

choucroute Alsacienne ( jarreton-saucisson-saucisse de francfort-lard-choux-pomme de terre) .....................................................................................................................................................8.50euros

pot au feu (joue de boeuf-carotte-choux-poireaux-pomme de terre) ...........................................................................................................................................................................................................................................7.50euros

tajine (poulet-courgette-carotte-navet-coriande-citron confit-raisin-oignon) ..................................................................................................................................................................................................................7.50eurosc

chilli con carn (haricot rouge-poivrons-oignon-boeuf).......................................................................................................................................................................................................................................................................................7.00euros

tartiflette (pomme de terre-lardons-oignon-reblochon-crême) ...............................................................................................................................................................................................................................................................6.00euros

jam balaya ( riz-saucisse fumé-jambon cru-écrevisse-poulet-poivron-tomate-oignon) ................................................................................................................................................................................7.95euros

parmentier de canard (écrasé de pomme de terre-canard-salade) .................................................................................................................................................................................................................................................7.95euros

Accompagnements au choix :

 Riz/pomme de terre grenaille/gratin dauphinois/écrasé de pomme de terre/semoule

 

(le tarif comprends un forfait kilométrique de 20 km A/L au dessus 1 euros par km supplémentaire sera appliqué).

 

 

 

 

 

 

 
 

Les entrées................................................................

*saumon fumé maison ........................................................................................................................7.00euros

*mousse de st Jacques et sa julienne de légumes.........................................4.00euros

*salade d'asperge & filet mignon fumé maison..............................................6.00euros

*légumes grillés et marinés & sa burrata au pesto...................................6.50euros

*aumonière de st Jacques à la fondue de poireau......................................6.00euros

Les plats.................................................................................

*filet mignon sauce aux cèpes.................................................................................................9.50euros  gratin dauphinois & tomate provençale

*cabillaud crêmeux de picolini & chorizo...............................................................8.80euros  julienne de légumes & riz

*saumon et sa fondue de poireaux................................................................................8.00euros  julienne de légumes & riz

*souris d'agneau et son jus de romarin..................................................................9.00euros  pomme grenaille

*rôti de veau sauce marsala......................................................................................................9.50euros  poire au vin rouge & fagot de haricots verts

 

 

Les plateaux de fromage & sa confiture de figue 3 sortes au choix 

*tomme de savoie - bleu d'Auvergne - comté - curé Nantais - st maure de Tourraine - st nectaire ................................................ 2.50euros/pers

*plateau du fromagé Beillevaire (fromagé sur Machecoul) 8 ou 10 pers ......................................................................................................................................... 3.50euros/pers

 

Les desserts individuel

*aumonière de fruits rouge..................................................................................................................................................4.50euros

*bavarois poire chocolat............................................................................................................................................................4.60 euros

*millefeuille caramel au beurre salé ......................................................................................................................5.00euros

*le croquant chocolat & sa crême anglaise.....................................................................................................4.70euros

*crême brûlée ........................................................................................................................................................................................ 3.00 euros

 

 

 

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